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Ernährung

Es gibt eine unüberschaubare Vielzahl von Ansichten, Theorien und Lehren über den Aufbau einer guten Ernährung, beispielsweise die Theorien von der Vollwerternährung, die Rohkost-Lehre, die Ernährung nach den fünf Elementen aus der Traditionellen Chinesischen Medizin, die Ayurveda-Lehre, die Makrobiotik (Ernährungswissenschaft aus der Perspektive von Yin und Yang), die Trennkost-Lehre, die Steinzeiternährung und viele mehr (vgl weiter wikipedia.de). Zunehmend betätigt sich auch die Ernährungs-, Pharma- und Nahrungsergänzungsmittel-Industrie in der Verbreitung von Ernährungsregeln.

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung hat 10 Regeln formuliert, die helfen sollen, genussvoll und gesund erhaltend zu essen.

Die Kalorienaufnahme muss stimmen, d.h. weder Über- noch Unterernährung auftreten.

  • Mit Verstand trinken (vorwiegend Leitungswasser, Kräutertees und mit Wasser verdünnte Fruchtsäfte, aber wenig Alkohol)
  • Vor allem Vollkornprodukte essen (Vollkornbrot, ungeschälter Reis, Haferflocken, Nudeln aus Vollkornteig, Pellkartoffeln) 
  • Viel Obst und Gemüse essen (etwa fünf Portionen am Tag, davon höchstens eine Portion Fruchtsaft) 
  • Mit Salz sparen, stattdessen mit Gewürzen und Kräutern würzen 
  • Wenig Fett verwenden (insgesamt höchstens 60 Gramm) und hochwertige Speiseöle bevorzugen (z. B. naturgepresstes Olivenöl, Nussöl und Sonnenblumenöl) 
  • Marmelade, Süßigkeiten, Honig und Zucker vermeiden, stattdessen sparsam Diabetikermarmelade und natursüße Gelees verwenden 
  • Etwa zweimal in der Woche Seefisch (z. B. Seelachs, Hering, Makrele) essen, eine Portion entspricht ca. 100 Gramm 
  • Nicht mehr als zweimal in der Woche Fleisch oder Wurst essen 
  • Möglichst jeden Tag Magermilch trinken oder fettarme Milchprodukte essen (z. B. Joghurt, Quark, Buttermilch, Kefir, Käse)

Durch diese Empfehlungen soll sichergestellt werden, dass man alle nötigen Nährstoffe (Eiweiß, Kohlenhydrate, Fette), Vitamine und Mineralien sowie Wasser zu sich nimmt.


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Ernährung

Die richtige bzw gesunde Ernährung enthält alle notwendigen Vitamine und Spurenelemente, ist mengenmäßig richtig (kaloriengerecht), ausgewogen und vollwertig, frei von Schadstoffen und Giften, hygienisch und frisch, in einem möglichst ursprünglichen, nicht verarbeiteten Zustand (roh), wird umweltfreundlich erzeugt und enthält genug Flüssigkeit. Wasser und wasserhaltige Speisen sollten den Hauptbestandteil ausmachen. Zudem sollten der Zeitpunkt, das Tempo und das Ambiente stimmen. Ganz einfach, oder?




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Die Seite bietet Informationen über Produkte für mehr Gesundheit und Lebensenergie von rein pflanzlicher Nahrungsergänzung, Elektrosmogschutz und Wasser-Energetisierung bis zu alchemistischen Essenzen und reiner Naturkosmetik.
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www.vitaver.de

Nahrungsergänzungsmittel
Ziel der Seite ist es, umfassend über die führenden Hersteller und deren Produkte auf dem Gebiet der Nahrungsergänzungsmittel (NEM) sowie den Gegebenheiten und praktischen Bezugsmöglichkeiten des internationalen Marktes zu informieren.
www.nemhaupt.de/

Naturverträglichkeit von Lebensmitteln
Der unabhängige Verein stellt sich vor und informiert über Naturverträglichkeit von Lebensmitteln und Konsumgütern. Desweiteren werden naturverträgliche Rezepte angeboten.
www.konsumundnatur.ch

nestle - Gesunde Ernährung: Frankfurt Hessen
Ernährungsplan online - Ernährungsstudio Nestlé bietet alles für eine gesunde Ernaehrung. Checken Sie Ihren BMI, Bewegung uvm - Nestlé Ernährungsplan.
ernaehrungsstudio.nestle.de

Noni Vertrieb: Gorxheimertal Hessen
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www.fit-und-gesund-shop.de

Nutrilite Nahrungsergänzungen, Vitamine und Vitalstoffe: Stapelburg Sachsen-Anhalt
Agentur-IS ist ein professioneller Wellnessanbieter und Vertrieb von Präparaten zur Unterstützung und zur Förderung der Gesundheit und Schönheit.
www.agentur-is.de

Nutrition
Novartis Medical Nutrition: Inofrmiert über medizinische Ernährung. Das Produktsortiment reicht von Sondennahrung und der dazugehörenden Medizintechnik bis zu Aufbau- und Trinknahrung.
www.medical-nutrition.de

pangu.at - TCM ERNÄHRUNG - chinesische Medizin: Wien
Die traditionell chinesische Medizin (TCM) ist eine Heilmethode, die in China seit rd. 3.000 Jahren praktiziert wird. Das herausragende an dieser Therapieform ist, dass der Mensch als ganzheitliches Wesen erfasst wird.
www.pangu.at




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